SABATO 28 OTTOBRE – PRANZO
Durante il pranzo di sabato 28 ottobre 2017, mostreremo il procedimento per la produzione della ricotta di pecora che sarà possibile degustare insieme ad una selezione di formaggi accompagnati dal miele di nostra produzione.
Sarà direttamente il nostro Casaro a spiegare tutte le fasi della trasformazione del latte di pecora in ricotta. Un team di esperti assaggiatori, ci accompagneranno in un percorso guidato attraverso il gusto dei nostri prodotti a km zero.

Un’occasione unica per degustare la ricotta calda appena fatta, accompagnata con il nostro miele.

 

I posti sono limitati, prenota subito il tuo tavolo. La degustazione è offerta con il pranzo alla carta. Scopri il menu.