La differenza tra Gourmet….e Gourmet
La differenza tra un prodotto presentato benissimo ed uno davvero buonissimo
Un Natale con I Fiocchi
Come facciamo il nostro Olio
Vi vogliamo accompagnare nella nostra azienda agricola, detentrice di 2 ettari di uliveti, e farvi scoprire uno dei prodotti biologici che più di tutti ci rappresenta, L’olio extravergine d’oliva. Gli uliveti in Italia L’olivo in Italia meridionale...
Ricotta fatta in casa – Come prepararla
SABATO 01 APRILE ORE 12.00 Ricotta salata fatta in casa. Durante il pranzo degustazione dei nostri formaggi con la trasformazione del latte in ricotta: tutto questo nella sala ristorante direttamente con il nostro Casaro che spiegherà tutte le fasi della...